Nutrition Durable : Vers des Systèmes Alimentaires Résilients en 2025

Le Sommet Nutrition for Growth (N4G) 2025, qui s’est tenu à Paris les 27 et 28 mars dernier, marque un tournant décisif dans la lutte mondiale contre la malnutrition et la transition vers des systèmes alimentaires durables. Organisé par le Ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères, cet événement international a rassemblé une diversité d’acteurs engagés pour transformer notre approche de la nutrition à l’échelle mondiale.

Un sommet historique pour la nutrition mondiale

Le Sommet N4G 2025 s’inscrit dans une tradition établie depuis 2013, où cette plateforme se réunit tous les quatre ans, traditionnellement organisée par le pays hôte des Jeux Olympiques et Paralympiques. Comme l’a souligné Brieuc Pont, Envoyé spécial pour la Nutrition et Secrétaire général du Sommet N4G : ‘Nous voulons que le Sommet N4G de Paris soit un tournant dans la nutrition, un sommet qui apporte un changement de paradigme.’

Cette édition parisienne a effectivement marqué l’histoire avec une mobilisation financière sans précédent. Selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), le sommet a permis de lever 28 milliards de dollars américains pour financer des programmes de nutrition à travers le monde, dépassant ainsi le précédent record de 27 milliards établi en 2021 lors du Sommet de Tokyo.

Trois axes stratégiques pour transformer la nutrition

Le Sommet s’est articulé autour de trois domaines fondamentaux, complétés par trois thèmes transversaux, pour aborder la nutrition de manière holistique :

• Nutrition, santé et protection sociale
• Nutrition et transition vers des systèmes alimentaires durables, intelligents face au climat et résilients
• Nutrition et résilience aux crises

**Thèmes transversaux :**

• Nutrition et égalité des genres
• Nutrition, données, recherche, intelligence artificielle et innovation
• Financement et responsabilité pour la nutrition

Cette approche multidimensionnelle reflète la volonté de créer un ‘changement de paradigme’ en intégrant la nutrition dans des politiques plus larges touchant la santé, l’agriculture, l’éducation et l’action climatique.

Des engagements concrets pour combler le déficit de financement

L’un des objectifs majeurs du Sommet était de combler le déficit annuel de financement de la nutrition, estimé à 13 milliards de dollars. Avec 28 milliards de dollars mobilisés, cette ambition semble en bonne voie de réalisation.

Le Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), représenté par son directeur exécutif Dr. Lawrence Haddad, a notamment enregistré deux nouveaux engagements dans le cadre du Nutrition Accountability Framework (NAF). Ces engagements s’ajoutent à ceux pris initialement lors du Sommet N4G de Tokyo en 2021, démontrant une continuité dans l’action et une volonté d’accroître l’impact des initiatives nutritionnelles.

Une mobilisation internationale sans précédent

Le Sommet a réuni un public diversifié comprenant :

• Des chefs d’État et de gouvernement
• Des donateurs bilatéraux et multilatéraux
• Des organisations de la société civile
• Des organisations des Nations Unies
• Des philanthropies
• Le secteur privé
• Des institutions de recherche
• Des représentants des médias

Cette diversité d’acteurs témoigne de la reconnaissance croissante que les défis nutritionnels ne peuvent être relevés que par une action concertée impliquant toutes les parties prenantes de la société.

La France, un leader engagé pour la nutrition

La France, en tant que pays hôte, a démontré son engagement fort en faveur de la nutrition. Ses efforts se concentrent particulièrement sur la lutte contre la sous-nutrition durant les 1 000 premiers jours de vie, la promotion de la sécurité alimentaire et la construction de systèmes alimentaires et agricoles robustes et résilients.

Vers une transition alimentaire durable

Le Sommet N4G 2025 s’inscrit dans la conclusion de la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition, offrant une opportunité unique pour les dirigeants mondiaux d’adopter une nouvelle vision de la nutrition et du développement durable.

Les engagements pris lors de ce sommet visent à établir des plans nutritionnels nationaux mesurables, à fixer des objectifs de financement et à mettre en œuvre des systèmes de suivi robustes pour garantir la responsabilité. Cette approche structurée et mesurable est essentielle pour transformer les promesses en actions concrètes et durables.

Conclusion : Un tournant pour l’avenir de notre alimentation

Le Sommet Nutrition for Growth 2025 de Paris représente une étape cruciale dans notre transition collective vers des systèmes alimentaires plus durables, plus sains et plus résilients. Avec 28 milliards de dollars d’engagements et une mobilisation internationale sans précédent, les fondations sont posées pour une transformation profonde de notre approche de la nutrition.

Alors que nous faisons face aux défis interconnectés du changement climatique, de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition sous toutes ses formes, ce sommet démontre qu’une action coordonnée et ambitieuse est non seulement possible, mais déjà en marche. L’avenir de notre alimentation se dessine aujourd’hui, à travers ces engagements qui allient nutrition, santé et durabilité environnementale.